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【新竹餐廳推薦】介紹吃海鮮聚餐好地方＊竹北知名必嘗美食口袋名單推薦~ 活蝦料理新鮮又好吃~

19 2 月, 2019 新竹尾牙餐廳, 新竹活蝦餐廳, 新竹海鮮餐廳, 新竹美食餐廳, 新竹美食餐廳推薦, 新竹聚餐餐廳, 新竹餐廳, 新竹餐廳推薦, 竹北活蝦餐廳, 竹北海鮮餐廳, 竹北美食餐廳, 竹北聚餐餐廳, 竹北餐廳, 竹北餐廳推薦

這次要介紹超熱門超火紅的新竹美食餐廳~而且是在地新竹餐廳推薦的美食唷.
今天跟家人到新竹輕旅行,來之前就問了在新竹工作的朋友,有沒有很厲害又好吃,適合全家人一起吃的新竹活蝦餐廳,朋友一聽,馬上就有竹北餐廳推薦名單想給我~說他們公司上次聚餐才吃過的新竹海鮮餐廳讓他非常難忘~~
而且聽他說~是絕對必吃的新竹聚餐餐廳,蝦子很新鮮很厲害,料理超多的~~~~
更是新竹這邊許多公司團體聚餐、尾牙、春酒活動首選的餐廳唷.

他非常熱情推薦給我的,就是黃金海岸活蝦之家
ㄧ走進餐廳的大門,讓我感覺很舒服也很特別,椅子是竹編的~還蠻可愛的,周圍的環境很乾淨,不會髒髒油油的,空間非常寬敞完全沒有壓迫感,在這吃海鮮感覺還蠻享受的!

一轉眼看到他們的廚房,是半開放式的.
ㄧ般餐廳廚房都是躲在餐廳後面,客人都看不到裡面料理的過程~這樣半開放式的設計,可以親眼看到~有種很放心的感覺,而且廚房很乾淨,ㄧ方面可以看到製作的過程中是否乾淨衛生,ㄧ方面可以看自己點的餐點進度~~~哈哈哈~~~~

他們用餐也是採半自助的方式,醬料跟飯是自取的唷~吃海鮮或是快炒就是要配飯啊~~~而且飯很Q也有米香唷~

最讓我驚豔的是這個蝦池啦~~~
看到蝦子在裡面活蹦亂跳的,真的是很療癒!
海鮮最怕不新鮮了,這裡完全沒有這個問題啦~~~
我還偷看了一下,他們的水是使用活水喔,可見對食材是非常用心的.
而且這裡是現點現做唷
點完餐後我還注意了一下,真的完全是從這個蝦池撈出來的蝦做料理~~哈哈哈

開吃啦~~~~~~~~~~
先上來的是燒酒蝦
服務人員介紹燒酒蝦是用人蔘鬚、當歸數種藥材製作,加上公賣局紅標米酒去料理的,食材非常講究~讓我們吃的很安心
湯頭喝起來真的很鮮甜,有種回甘的感覺,也非常清香.
而且蝦肉很Q喔!!!這就是新鮮才會有的口感!
吃完第一道我就很喜歡,能做到這樣的料理真的很厲害
多虧朋友把新竹黃金海岸活蝦之家餐廳推薦給我~~我們才能吃到這麼美味的蝦料理.

蒜泥蝦這樣擺著好療癒喔~~~~~每一隻蝦都超大隻~~

吃完整個嘴都是濃濃的蒜香,,可是蝦子還是保留原本的鮮甜