台中忠孝路美食之正老牌麵線糊+真好味東山鴨頭
今天來忠孝夜市覓食,可以說是是臨時起意的
因為昨天晚上室友突然說很想吃麵線,
都快半夜十二點,去哪吃???
腦海中馬上聯想到的就是→正老牌麵線糊
台中的忠孝路夜市可以說是越晚越熱鬧
尤其是這家正老牌麵線糊
很多在地人是從小吃到大
每次來這邊,我們必點的就是一碗麵線+一盤臭豆腐
正老牌的麵線有多種口味
像是大腸、蚵仔、肉羹、鹽酥龍珠
配上獨門的微嫩又開胃的醬料和,真是好吃!
臭豆腐要去麵線糊旁邊的攤位點餐
很多人到這裡 也都是一碗麵線配上一盤臭豆腐
正老牌的臭豆腐皮脆內軟,配上店家特調的醬料和小黃瓜絲和泡菜
和麵線糊可以說是絕配的風味~
吃完正老牌的麵線糊+臭豆腐後,前方的真好味東山鴨頭也是不容錯過的美食之一
這家除了賣東山鴨頭之外,還兼著賣鹹酥雞
生意也是好到嚇嚇叫~~
攤位前的架上右半部有滿滿的各式滷味
另一邊則是鹹酥雞,但種類不多
每次我們必點的就是他們的三角豆干和甜不辣
尤其是他們的三角豆干,5個10元,想點吃吃小東西解嘴饞的話,非常適合!!
滷汁入味的三角豆干,是滷後再炸
一口咬下時香Q多汁,油炸後香氣更足,非常讚!!!
愛吃美食的人的也絕對不能錯過忠孝路這兩家在地美食小吃!!
台中忠孝路美食
正老牌麵線糊
地址:台中市南區合作街70-2號(忠孝路口)
電話:04-22879468
真好味東山鴨頭
地址:台中市南區合作街70-2號(正老牌麵線糊前方)
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