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台中九合脆皮烤鴨-皮脆肉嫩餅皮薄!

今天午餐吃的是台中也頗知名的九合脆皮烤鴨~
這家烤鴨店有掛個布條
只要是第一次捐血就可以免費來這邊換一支烤鴨吃唷!

他們家的烤鴨賣的蠻快的
有時到傍晚就賣完了
所以比較晚過來的話最好先打個電話來問問以免白跑一趟
半隻是220元~一整隻400元

九合真的算是台中好吃的烤鴨
我個人覺得比美村路上的北平烤鴨還來得好吃
皮很脆很多汁~肉質不柴也很入味

而且餅皮很好吃~超薄~薄到都可以看到手的形狀@@
夾成鴨餅來吃真的很好吃!

喝甲!~

快炒鴨肉的部份也是~
味道很好!
重口味~很下飯~
炒的很香也很嫩~
兩個人吃半隻剛剛好!~
算我目前在台中吃到最好吃的烤鴨喔!

 

九合脆皮北平烤鴨
地址:台中市北區西屯路一段413號
(西屯路與忠明路口)
電話:04-23201586

 

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作者:K