{竹北料理} 道道都鮮美!大口吃盡最新鮮的新竹海鮮料理,聚餐餐廳的首選聖地!
海鮮控絕對失心瘋!
今天,我和家人來到位在新竹竹北的超人氣海鮮餐廳 【 黃金海岸活蝦之家 】,這是間從開幕到現在人氣都一直爆棚的聚餐美食餐廳,可以說是竹北地區無人不知無人不曉,在網路上受到網友的超高評價推薦,這次我們要來品嘗傳說中最新鮮的滋味。
在黑夜下的黃金海岸活蝦招牌是如此的耀眼啊。
在這裡吃飯不用擔心沒有車位,因為餐廳旁邊就有一大片免費的餐廳停車場喔。
因為我阿公坐輪椅行動不方便,看到黃金海岸活蝦有提供無障礙的坡道,心理就暖暖的。
黃金海岸活蝦店裡的感覺和很多市面上的海鮮餐廳不一樣耶,地板不會黏黏黑黑的,整個用餐的環境相當整潔,現場還看到服務人員使用酒精在消毒餐桌椅,看到這樣的情況,讓我們非常放心的入座點餐囉。
我往旁邊一看,就會直接看到半開放式的廚房。
在廚房旁邊可以看到2道開放式長方形活蝦池。
因為我們的人不多,所以先點個幾道店家推薦的料理。
嚴選來自挪威每隻1kg以上的鯖魚鹽烤,獨特的炭味焦香口感,肉質細嫩綿密多汁,完全沒有魚腥味,這道料理不知道征服多少慕名而來老饕的味蕾。
胡椒蝦是用現撈的新鮮泰國蝦輔以胡椒之香氣搭配,經過慢火烹煮,是一絕,完全提升這道料理的滋味深度。
為講求黑胡椒蟹本身的獨特鮮甜美味,師傅以特製黑胡椒粒搭配獨特醬汁料理一起烹煮,黑胡椒醬汁讓料理美味多了層次,而簡單的烹煮方式也完整地保留來自斯里蘭卡2斤野生沙公的鮮嫩肉質。
以上就是我們點的料理,另外還有一盤炒高麗菜沒有拍到,也是清脆爽口,每道料理都非常好吃,果然網路上的評價都是真的。
也因為店家有提供白飯吃到飽,加上每道菜的份量都相當多,所以我們吃的非常非常飽。
黃金海岸活蝦讓我們擁有了非常難得的家庭聚餐,而且菜色還非常超值,每道菜的份量都很多呢!難怪是新竹朋友、公司聚餐的首選海鮮餐廳 !
下次聚餐再來吃看看他們的其它菜色吧!
{ 新竹竹北海鮮聚餐餐廳 * 黃金海岸活蝦之家 }
地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
營業時間 :
一 ~ 五 : 下午三點到晚上十二點。
六、日 : 中午十一點到晚上十二點。
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