【鄉村風外燴】派對美食+婚宴+精緻餐點+自然田野間的戶外婚禮Buffet分享～專程從台中請到的外燴專家好吃又精緻

看到這個搭棚,是不是就會想到標配~~~~~聲光十足的舞台,嗨爆的主持人,場邊熱火朝天的露天廚房喧雜的忙著煮菜、擺盤、出菜!!!
No no no~~今天完全不是這樣喔!!!而是很優雅的戶外婚禮捏!!而且這次婚禮還是很Fashion的鄉村風外燴Buffet~
但我就是想問. . . . . 這個搭棚的配色,到底是誰啦~~~~
而且桌子還是合菜桌XD我想這就是所謂的中西合併,ok的啦~~~這樣才能令人印象深刻、記憶猶新~哈!
不過桌子上也很貼心~~有防疫隔板喔!疫情時代下的產物阿. . . .希望疫情趕快過去. . .人類真的要好好愛護地球啊!!
不好意思,話題有點偏了~~這次在二林的鄉間婚禮,新郎是男友的好朋友,我們之前也常和新郎新娘一起Double Date,這次他們是回老家辦婚禮,聽說是男方爸媽也想要這樣辦,因為如果辦傳統流水席,後續收拾清潔跟恢復原狀又要費很大的功夫,老家這邊都是老骨頭,禁不起這樣操,不過我覺得主要也是新郎的爸爸媽媽很開明~很能接受新事物!

因為是參加婚禮,加上又是第一次來,我跟男友特別提早出發,本來擔心在鄉間會不會不好找,結果還蠻好找的,因為有這個搭棚啦!!遠遠就看得到~哈!
然後就看到台中人都熟悉的外燴餐車,原來他們也是找歡樂派來辦Buffet,內行的~~我曾經吃過歡樂派的歐式自助餐也吃過鄉村風外燴party,沒想到新人他們居然是辦預算比較高,更精緻的鄉村風buffet,內心馬上就覺得這趟宴席很值得~~

不過鄉下地方就是好~地好大,自家就有這麼大的空間辦戶外婚禮,都不用再另外租場地,省下很大一筆!真羨慕~而且空氣好、View也好,心情都好起來了!

我有發現一個小細節,餐點區的搭棚是隔絕紫外線的喔!我想應該是這樣才可以隔絕太陽直接照射到食物上,才不會破壞食物的保鮮跟賞味期!
聽新娘說歡樂派有先過來場勘過,有特別留意到這個部分,感覺蠻細心的耶!
歡樂派本來在台中市區就是很多大公司和知名品牌喜歡配合的外燴廠商,不然我也不會認識他們~
新娘說他們接洽的服務跟態度都很不錯,而且報價也比其它外燴公司明確和公道,聽說差不多價位,歡樂派的餐點豐富度比較高,而且還是這樣精緻的Finger food.

認真算起來,一般宴席合菜都是10道菜,最後一道則是水果或是一種甜點,但這邊歡樂派準備的餐點,隨便就超過10種,主餐熱食就好幾道,甜點也有蠻多選擇,還有一些輕食小點心.

剛好周圍也都有好多主人家種的園藝植物,跟鄉村風外燴的主題好搭~~真巧!
賓客裡面有很多年紀比較長的長輩,都很有興致的在研究每一種點心,對他們來說這是年輕人的食物~~但他們吃了第一次就發現很好吃,好幾個長輩都特別喜歡那個咖哩炸蝦小漢堡~我也覺得很好吃捏!但他們就感覺不太愛米蘭鮮蝦西紅柿那道,因為牙口不好,對他們來說番茄的皮比較不好咬斷.
還有一個阿嬤因為甜點太好吃,一直很認真的拿蛋糕和繽紛小塔,後來被家人發現,不准她再吃了,因為糖尿會飆高,我看到阿嬤的表情瞬間生無可戀的感覺,實在太可愛了~~

當天太陽也很熱情,輕食類的就比較受歡迎,熱食的部分也有被大家吃光光,只是比輕食慢~
飲料就是最受歡迎的啦!水果茶幾乎是人人都愛!

這是我目前參加過最特別的婚禮,場地在自家的庭院,小孩又有空間可以玩耍奔跑,大人的活動空間也很多,新郎新娘不用逐桌敬酒~~完全逃開被灌酒的風險耶!新郎只要發現一不對勁,就往別的地方落跑了~太好笑了!

鄉間真的很純樸,跟以往我在市區參加的婚禮有很大不同,雖然沒有很華麗的場地和布置,但是有最寬廣的空間,也更有人情味,婚宴結束後,我跟男友晚上還去了二林代安宮的前面的環湖步道走走,那邊晚上還有小夜市~~很好玩呢!

這次記錄文有提到歡樂派,順便貼上他們資訊,有需要、有興趣想辦外燴、慶生生日派對或是抓週派對都可以打電話詢問看看~

＊歡樂派
地址：台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專：https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

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