【台中外燴】還好有去參加開幕活動餐會，這是我吃過最好吃的一場外燴點心餐點，真希望以後可以常常吃到這家鄉村風外燴呀！

看看這擺盤風格，很網美，好適合拍照喔！
嘿！別誤會，這可不是我翹班去吃下午茶，其實是我們公司在台中又開新分店啦！我做為代表到新分店去捧個人場，也順便熟悉一下新同事，所謂見面三分情，跑這一趟將來有什麼要互相幫忙的事情也好說話。

新的分店是在一區新建案裡面的店面，環境超舒適的，話說這一區的成交量近幾年是一直節節升高，附近的生活機能也越來越方便，各種建設都漸漸齊全起來了，難怪要在這邊開新分店，想必未來這一區勢必會業績長虹呀！

開幕活動各分店都有派人過來衝衝人氣，結果好像太多人了，都沒位子坐了，哈！不過沒關係，活動就是要這樣熱熱鬧鬧的才好，代表有人潮，有人潮才有錢潮。很喜歡我們公司的風氣，雖然每個房仲都在衝自己的業績，但是遇到事情大家也都會互相幫忙，感覺就像一家人，很溫馨。

跑完開幕儀式的流程之後，接下來就是大家吃吃喝喝聊天認識的時間啦！
其實以往我常參加各種活動，像是開工動土啦、建案落成啦、社區聚餐啦，做為房仲就是要多往人多的地方去，各種大小活動都要參加，人脈拓展開來自然機會就多了。所以這種活動外燴點心很常吃，吃到後來都不太想拿了，怎麼說呢？雖然有免費的午餐可吃，可是地雷很多啦！有次吃到某家外燴做的點心真的是難以下嚥，我吃一口就丟掉了，所以現在看到外燴食物都很謹慎，不敢隨便拿了。

不過今天參加分店的開幕活動，一進來就看到這個外燴點心很不一般耶！擺盤超級精緻，好像高級飯店的buffet一樣，問了才知道這家是台中著名的歡樂派外燴專家，這次呈現的是鄉村風的精緻擺盤，食物都是小小一份一份的點心，口味上也比較西式，還有許多創意料理，真的看得出很用心製作。

像這個是火腿片包青蘋果片，酸甜的青蘋果與火腿片，清爽不油膩，尤其像我吃過午飯才過來的，吃一份一口一個剛剛好，還可以補充一點飯後水果。
我們這一行大多是外食族，三餐也不太固定，常常忙起來都是塞個飯糰解決一餐，長期下來身體超缺這種蔬果類的食物，歡樂派準備的點心正合我意，又有蔬菜沙拉又有水果，趁此補充一下身體缺乏的維生素吧！

這個生乳捲我看了是超想吃，可惜不行啦！最近在戒糖，為了身體健康著想，只好忍住。看我同事吃得很開心，就問她：啊你不是常網購那個生乳捲請大家吃，這個歡樂派的生乳捲好吃嗎？她說吃起來風味不太一樣，但是一點也不輸知名品牌的生乳捲耶！甜而不膩！好想全部打包回去給同事吃喔！
我想說這個外燴的甜點會有這麼厲害？趁著跟歡樂派老闆交換名片的時候聊了一下，才知道原來歡樂派本來就是做甜點起家的，所以他們外燴的甜點都是自己親自製作，用的原料也都嚴格挑選，不是批那種工廠大量製作的甜點喔！
看那綿密的蛋糕體、裡面包的餡料還有上面的藍莓，無一不講究，看得我超想吃的！

這個一眼看去我以為裡面包的是鮮奶油，戒糖的我立馬跳過，不過仔細一看，名牌上有寫著松露薯泥可頌，這是鹹點耶！我可以！
可頌小小一個，大概兩三口就可以吃掉，這個大小很棒，吃過飯的人可以嘗嘗味道，肚子餓的就多拿幾個，食物也不會浪費。可頌烤得香酥有層次，薯泥綿滑細緻，口感不會太乾，松露的量也很剛好，松露這食材很特別，放太多的話松露味會變得很可怕，但是量有抓好的話，那美味真是無可取代！

有沒有發現這個歡樂派外燴餐會用的餐具是瓷盤呢！我真的是第一次遇到這麼有質感的外燴，食物擺在瓷盤上就是不一樣，看起來就很有食慾！
歡樂派老闆說，因為現在環保意識抬頭，所以他們有提供使用環保餐具的選項，少用一次性的餐具也能節能減碳一起愛地球！

今天這場開幕活動外燴算是讓我開了眼界，沒想到台中外燴有這麼專業的店家，可惜的是我正在戒糖，好多甜點都沒吃到，而且原本不打算吃外燴點心的，所以吃了午飯才過去，如果事先知道外燴這麼好吃，我也不會先吃午飯了。真心希望要是每次去參加活動都可以吃到歡樂派就好了！所以呀，下面有連結，要辦活動，不管是開幕活動酒會、生日慶生派對、抓週派對、戶外婚禮，需要外燴的人，都可以找歡樂派喔！
歡樂派外燴專家
FB：https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

 

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