【台中外燴】院長歡送會活動太溫馨了，外燴派對辦得真不錯，好吃的外燴餐點熱食撫慰每一位醫療同仁的心

看看這陣仗，知道發生什麼事了嗎？是的，這天就是為了歡送我們親愛的院長而舉辦的歡送會！因為我們做醫療工作的平常都非常忙碌，生活大部分的時間都在醫院裡，院裡的夥伴們大家都親如一家人，尤其是我們親愛的院長就像是我們的長輩一樣時時帶領著我們，關懷我們，所以院長要離開了，我們特別舉辦這場歡送派對，歡送院長！

這次特別從台中請來很有名的外燴團隊-歡樂派外燴專家，歡樂派是我們一位醫師推薦的，他有次去台中參加研討會吃到歡樂派準備的外燴餐點，就覺得很不錯，食材很新鮮，口味不會重油重鹹，還很注重營養均衡的搭配，所以就建議我們可以聯繫看看。

歡樂派外燴專家粉專：https://www.facebook.com/haun.lo.pai
在粉專上聯繫之後，歡樂派就派人過來接洽，首先確認參加的人數，然後是外燴的形式，因為他們也有承辦像是戶外婚禮那樣更精緻感覺的鄉村風外燴，不過我們是覺得大家能吃到一餐美味、營養均衡、健康的一餐就可以了。然後就是外燴的價格預算，還有菜色的選擇，雖然要選擇的項目還蠻多的，但是歡樂派外燴很專業，很快就能抓到我們的需求，最後呈現的外燴餐點非常棒，餐點很豐盛，還有一種很溫馨的感覺。

歡送會派對所準備的餐點可不只一桌喔！就連旁邊也佈滿了長長的兩排美味的外燴點心，趁這個機會也要犒賞各位辛苦的同仁們，好好飽餐一頓！
說真的，雖然我們是做醫療工作的，但是常常很多時候都沒有好好注意到自己的飲食健康，因為工作太忙碌，又有很多突發狀況，所以經常都是三餐不固定時間，或是塞個飯糰就解決一餐，很少有機會像這天一樣好好享用美食呢！

歡送會先由同仁分享對院長的感言，並獻上祝福，還準備了PPT，大銀幕上放出院長過往在醫院的點點滴滴時，我也是瞬間紅了眼眶，雖然有許多不捨，但更多的還是祝福呀！

然後由院長最後一次勉勵大家，也希望院長未來一切順順利利的。

最後獻花與合照，看到同仁們真情流露的一刻，我又紅了眼眶，哎呀！歡送會就是歡歡樂樂的送別院長就好，這樣感傷的時刻一點都不符合我的個性啦！

接下來就是大家一起用餐，享用外燴美食的時刻了！我發現這好像是第一次這麼多同仁們一起用餐耶！平常大家的時間都很忙，吃飯休息都是自己找空檔，超級難得有這麼多同仁聚在一起，大家一起用餐特別開心！

歡樂派外燴準備的餐點非常多樣化，而且因為是多人用餐，有人不吃牛肉，有人吃素，餐點上都會寫清楚，這點還蠻貼心的。還有這一桌是熱食區，歡樂派也有準備保溫的設備，所以我們在活動結束之後用餐還能吃到熱呼呼的美食，現場也有服務人員隨時注意餐點的狀況，真的是專業的外燴專家呢！

一旁的桌子準備的是冷盤，有肉類與海鮮還有生菜沙拉等等，食材吃起來都很新鮮，調味也很剛好，真的好吃！可惜的是菜色實在太多樣，每一道都看起來很好吃，但是我吃了兩盤之後實在就很飽了，就沒有辦法每樣都吃到，不然真的每一樣都想嘗試。

炸魚柳搭配泰式酸辣醬，意外是非常不錯的組合，小黃瓜與鳳梨片不只是裝飾，也是注意營養均衡，在吃完炸物之後，搭配一些蔬果吃起來也非常解膩。

吃飽之後還有水果與甜點，提拉米蘇奶香濃郁，而且不甜膩，吃起來好舒服，要不是吃太飽真想再戰一個。還有蛋塔也好吃，好久沒吃這種傳統式的蛋塔，他的塔皮不像葡式蛋塔那樣很酥，比較像餅乾那種感覺，但是也比較不油膩，一吃突然覺得好懷念。
那天歡送會真的辦的很不錯，前半場很溫馨感人帶點歡樂，後半場還有好吃的外燴餐點與點心收尾，很棒！吃到後面大家都對歡樂派外會專家讚不絕口，還說以後要常常辦這種聚餐活動，像是每月的慶生生日派對，或是員工家庭日等等活動，都可以找歡樂派來幫我們辦外燴，一方面可以凝聚大家的向心力，也讓大家偶爾可以一起好好的吃一頓飯，吃得健康又美味，我們忙著照顧病患的健康，也要記得照顧自己的健康！

 

 

 

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