【花蓮外燴】buffet好吃又豐盛★西式、素食外燴自助餐料理介紹分享～推薦辦桌廠商◎

今年中秋，我們龍寶方圓臻邸找來滿有品質的花蓮外燴雞尾酒專家，舉辦社區中秋餐會，好多朋友看到我吃花蓮外燴自助餐的分享打卡，都說他們知道花蓮外燴還說他們的buffet辦桌真的很好吃～

當初爸爸跟我說今年社區委員會討論，為了讓社區的人都可以參加以及也設想到我們社區有很多素食族群，除了請大家提供西式自助外燴較推薦的廠商外，也希望有提供素食外燴的服務，卻沒討論出一個所以然，最後還是我將花蓮外燴推薦分享給我爸的呢

之前在學校舉辦的畢業主題派對，就是請花蓮的buffet外燴，那時候就都有再注意花蓮外燴辦桌服務，看到他們籌備的戶外婚禮餐點也都很精緻呢

我們社區只要每次辦活動都相當的熱鬧，而這次也不例外，高達250人一起參加的中秋晚會，花蓮外燴公司也有跟社區主委討論到這塊，除了貼心規劃素食區，讓素食者方便夾取外，也把餐點區分成兩區，一邊是在大樓中庭的交誼廳，另邊則是在擁有書香氣息的藏書閣

真的非常滿意花蓮外燴公司安排的取餐動線，讓大家都可以井然有序的夾取餐點，而且用餐區也很舒適，大家邊吃飯還都可以開心的一起聊天，整個和樂融融的，相當有過節的氣氛呢

餐點下方用紅色系的桌巾，看起來喜氣洋洋的，很適合我們社區大樓中秋餐會增添貴氣感
我還發現花蓮外燴的熱食餐點下方都有保溫加熱，保持食物的新鮮度跟溫度，好貼心喔！
在享受美食與交誼的同時，花蓮外燴公司的服務人員也不忘整理檯面上的整潔，就連他們放置食材的菜籃也都堆疊的很整齊，讓整個環境相當乾淨又不凌亂，還讓我看到一位服務人員貼心的幫小朋友夾餐點，小朋友也很乖的有跟服務人員說謝謝

另外飲料區的高度，小朋友也都可以自己拿紙杯裝，飲品還不止一種，選擇性還滿多元的呢～

還有我超～～～愛喝的芋頭西米露，還看得到芋頭說！完全真材實料
隨便一挖就有滿滿的料，芋頭吃起來鬆鬆軟軟的，還帶有一點椰香，配上咕溜的西米露，超順口的啦~~~我喝了好幾碗還想再喝說～哈哈哈

另外一邊還有檸檬愛玉可以喝～都是讓我相當喜愛，也很符合大家口味的甜湯呢，看每個人都吃得津津有味的，就知道大家都很享受這次的中秋晚會

甜點區的蛋糕等點心也超豐富的啦～我覺得花蓮外燴辦桌的幕斯蛋糕很好吃，摩卡口味不會太甜，有淡淡的咖啡香，蛋糕咬起來也很綿密，其它還有芒果口味的蛋糕，以及提拉米蘇盆栽和QQ黑糖麻糬，每一款都相當好吃，只能說我完全是個甜點控～哈哈哈！看到甜點完全愛不釋手～

不得不說花蓮外燴自助餐公司真的很用心，餐點涵蓋中式，日式還有西式料理，餐點超豐富也很多元，而且每一道料理看起來都很好吃，那天我們吃的西式自助外燴，菜色少說也有20多種，雖然花蓮buffet外燴不是吃到飽，但那天每個人都吃到超撐的，對每一道料理更是讚不絕口，還不忘對主委說，乾脆之後的社區活動都請花蓮外燴公司好了～我也這麼覺得呢～哈哈

看看光是主食就很多樣選擇，有古早味的油飯跟米粉～讓我想到奶奶炒的那種香氣，而且鹹味適中，吃得出廚師的專業廚藝呢
另外還有白醬義大利麵，這完全是眾多小朋友的最愛，好加在花蓮外燴公司準備的餐點都相當充足，讓大家每一道料理都可以吃得很過癮

還有他們的日式醬烤雞腿排跟烤肋排等也好吸引我，肉吃起來一點都不乾柴，而且也都沒有腥味，處理得恰到好處，烤肋排肉質也很柔軟，所以老人家吃了也非常方便，不用擔心肉質太硬

當然除了肉類料理外，也有蔬食料理，準備的餐點相當均衡又好吃，而且他們的蔬菜吃起來都相當脆口，也都不會有苦苦爛爛的感覺，吃得出他們的食材相當新鮮

我覺得醬燒杏鮑菇切得也好大器～而且杏鮑菇吸附滿滿的醬汁，感覺這配白飯吃一定很對味，第一次吃到這種口感的料理，我還夾了兩次才肯罷休呢！我爸還說，小心吃太多變肥豬～～只能說美味佳餚擺在眼前，減肥永遠是明天的事！哈～

另外還有港式燒賣拼盤，有白玉珍珠丸、紫米黑珍珠及蟹黃鮮燒賣，另外還有蔥香蘿蔔糕，真心覺得花蓮外燴公司相當厲害，餐點真的很多樣化，讓每個人都可以吃到不同風味的餐點，超享受的，而且吃完一整輪也都不膩口呢

就連水果也都相當鮮甜，因為都是當天現切的水果，所以口感都不會覺得濕濕爛爛的，水果也都準備的那麼用心，難怪那麼多人都推薦花蓮外燴服務

超愛他們的冷盤，就連海鮮類的也很新鮮，吃起來的口感特別鮮甜，一吃就知道很有品質呢，還有我最愛吃的醉蝦，肉質Ｑ彈，口感也相當到位，光是醉蝦我就吃了好幾隻了，因為真的很新鮮，不管是熱食、冷盤還是水果等等料理都再再感受到花蓮外燴公司的用心，吃得相當滿意呢

主委還特地用麥克風告訴大家，有師傅現場服務的現切金華火腿肉，因為數量有限所以大家都眼睛發亮的排隊領金華火腿肉，我超幸運的有吃到～搭上金華火腿的醬汁根本就是大加分，就算是單吃也完全沒有肉的腥味，真的很美味也很有品質呢

我也有到素食區看了一下，我記得社區素食者只有十幾人，沒想到連十幾人的餐點也準備得很豐盛，總共也有十幾樣菜呢～我還觀察到連吃素的人都相當佩服花蓮外燴公司呢，一直誇說他們的餐點真的很好吃～

我爸說，因為我將花蓮外燴自助餐分享給他，這次大家才能吃到那麼有品質的餐點，當然花蓮西式自助外燴在網路上也很多人推薦呢，這一家外燴公司完全入到我的口袋名單內，想說之後如果有需要還可以分享給大家，或者將來想辦戶外婚禮也可以找他們辦～超有品質又相當專業～整個超愛花蓮歐式自助餐公司

 

我還特地開他們的粉絲團給我爸看，也讓他可以好好跟社區委員討論，最後還獲得大家的青睞呢

 

 

 

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