#美食

台中咕咕香甕缸雞

今天跟朋友一起來咕咕香甕缸雞吃宵夜。
這家也是在網路上很有名我搜尋了一下才來吃的。

門口堆了很多缸子跟木柴~

店裡本來是沒有賣半隻的,
一定都要一隻~一隻是500塊錢~
但是我跟朋友才兩個人吃不了一整隻,
所以店員就幫我們問有沒有別桌能跟我們分半隻~
剛好有一桌願意再加點半隻~所以我們才能吃半隻~
店員的服務態度真的很不錯~^^~
另外我們再點了個炒高麗菜跟雞油麵線還有蛤蜊湯~
兩個人560元~還可以嚕

蛤蜊湯的味道很不錯~
加了韭菜跟薑絲味道蠻重的~

蛤蜊也蠻新鮮的~每個都有開~

這高麗菜是梨山來的~
真的很鮮甜~炒的也脆脆的~
還不錯

雞油麵線~這個真的很好吃~
非常香~有加油蔥~
味道也調的很好~
好吃!!

不過雞的表現反而讓我有點失望= =”””
可能是因為我前一天去南投清境吃到很好吃的甕仔雞,
相比之下這家的甕仔雞就沒那麼突出,
比較像是餐廳裡有很多菜色,雞是其中一樣。
沒有那種雞才是主角,其他菜是配角的感覺。
雞肉有點乾柴,皮也沒有特殊香味…應該是沒塞香料烤的關係,
而且因為它們很想把皮烤很脆,但是連帶連雞肉的肉汁也都烤乾了@”@

反而是其他菜色料理的比較好~
雞油麵線最讚@@””
不過把它當成是快炒店裡面有賣甕缸雞的話就也還不錯啦哈哈..

咕咕香甕缸雞(雞油全餐)
地 址:台中市西屯路三段92之1號
電 話:(04)2462-7393

 

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