《台中外燴》開幕茶會的靈魂絕對是餐點！好吃的外燴點心可以提升餐會質感～辦活動絕對要找一家給力的外燴廠商！

近年環保議題是全球討論度最高的話題,就連鑽石也出現科技鑽石講究綠能環保,更不用說與我們日常更貼近的綠能建材!
好朋友的公司在台中的展示場新開幕,他們公司的經營項目就是環保綠建材為主喔!這行的未來趨勢以及商機真的很大呢!

這次參加開幕餐會,除了享用到好吃的外燴,也讓我對綠能建材有更多的認識!連我都想去應徵當他們員工~哈哈哈!!
最好笑的是,我居然遇到熟人~~~就是當天他們配合的台中歡樂派外燴的蔡主任,她是我認識多年的好友,沒想到居然會在這樣的場合相遇,真是太有緣分了!
是說~~他們的外燴版圖真的越來越大!不愧是網友推薦的台中外燴公司首選,在餐點還有服務上,都有相當高的水準.
歡樂派｜ https://www.facebook.com/haun.lo.pai
台中市北屯區東山路一段50巷2號

大門口走進來的左手牆邊有一些他們公司的代表性作品.
店內裝潢許多地方都結合了他們所經營的綠能建材,我最近也買了新房子,對他們的裝潢建材很有興趣.
這次的開幕餐會,很多受邀的客人都跟我一樣,現場都在要求詢價報價,太好笑了.
更是演變成一場交流大會~畢竟受邀賓客都是建築、設計相關行業,共同的話題太多了~
我很喜歡參加這樣的開幕茶會,都可以新認識一些志同道合或是同行的新朋友,增加自己的見聞.

整體走的是鄉村感外燴風.
餐點布置和他們公司的裝潢氛圍非常搭!!
而且有種露營感??
前陣子跟朋友相約豪華露營,營區提供的晚餐Buffet就是這樣~~
每一道料理、餐點都擺放的很美很整齊,乾乾淨淨的桌巾,更有花草點綴其中,很精緻的森林感~~
對了,我還跟蔡主任聊到,也有很多大型露營晚會找他們去做外燴餐點呢!

現場我們就有幾個熟識的朋友在討論,這場開幕茶會真的辦得不錯.
認真講起來,開幕茶會不只要好吃,餐點還要夠澎派,看起來更要高顏值,餐點的裝飾和布置,都會替開幕細節加分不少.
這場餐會大獲好評~~~
聽我朋友（歡樂派蔡主任）說,他們外燴不是只提供餐點而已,本身他們自己都有一直進修美感相關,畢竟要在同行中脫穎而出,也是得要有點實力的.
想想也是,如果本身沒有美感,也沒辦法把那麼精緻的餐點擺得那麼美~~

水牛城乳酪和楓糖牛肉串是我最喜歡的前兩名!
在台灣一般餐廳很難得可以吃到水牛城乳酪的相關料理,以前我吃過的吃法是單吃配酸豆,在這裡歡樂派是搭番茄~~沒想到也超好吃!
水牛城乳酪吃起來奶香很濃郁,口感也很柔軟,身為重度起司愛好者的我,水牛城乳酪絕對是我的第一名~
楓糖牛肉串讓我很驚訝的是~牛肉跟櫛瓜配不違和,但居然有西瓜和鳳梨來客串~~~太特別了!沒想到鹹鹹甜甜的搭配,居然那麼令人驚豔!

茶凍很爽口~~大推!
甜點每一道都有點厲害,沒想到跟蔡主任認識多年,我居然沒品嘗過她家的料理!!真是鄉巴佬耶我~~

最精緻的是在這邊~~飲料區!
有兩種飲品選擇,盛裝飲料的居然是梅森杯,還有附環保吸管,好環保好衛生喔~
就是還蠻多細節都讓這場開幕茶會很有質感.
我自己蠻喜歡水果茶的,酸酸甜甜又很濃郁.
喜歡紅茶的人有說,他們家的紅茶喝起來不會澀,茶韻非常清香.

熱食區比較偏中式口味.
聽說他們本來全部都要用Finger food.
是歡樂派評估他們的預算,建議可以輕食和熱食各半,多一點豐富性,重點是我覺得吃比較久!!哈哈哈!這場茶會比我們大家預估的還要晚結束~~~
差點從午餐吃到晚餐.

這場茶會大家都很開心.
而且也認識很多相關行業的前輩!
不過綠能建材真的是未來趨勢,優點更是多,耐火、耐刮、防水等等,可以抵抗很多氣候因素,還有防蟲效果也會比自然建材好,比較符合現代人需求!
希望朋友的公司能夠旺旺旺!!

 

 

 

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