【新竹餐廳】竹北活蝦海鮮聚餐首選•現點現撈的活蝦讓你吃到飽
這次新竹遊真的是挖到寶了!
沒想到在新竹竹北會有這麼好吃的餐廳耶!
這邊就是我今天想要推薦給大家的新竹美食餐廳,應該很多新竹在地人的老饕一看就知道是哪一家吧!沒錯!這家就是新竹聚餐的海鮮活蝦料理首選餐廳 – 竹北黃金海岸活蝦之家餐廳!這家也是許多新竹的在地人都會力推的活蝦餐廳,在這邊常常都會看到許多竹科的工程師和同事聚餐,這次就是我在竹科工作的朋友介紹給我的,他說新竹要吃好吃的海鮮餐廳就要去「黃金海岸活蝦之家」!
我一直都很愛吃蝦和海鮮,吃海鮮餐廳最怕就是吃到不新鮮的食物,這家黃金海岸是以活蝦為主打,所謂的活蝦可不是隨便說說,餐廳裡面就可以看到兩排活蝦池,點完菜之後廚師就直接從活蝦池撈起活蝦來烹調,這樣才是真正新鮮的活蝦,而且他們家採半開放式廚房,所以整個烹調過程都可以看得一清二楚,不用擔心被偷工減料或是換成不新鮮的海鮮。
那天其實主要是帶小朋友到新竹小叮噹科學主題樂園玩,大家也知道遊樂園通常沒什麼好吃的美食,所以就問我一個竹科的朋友新竹有什麼比較推薦的餐廳,他馬上就回我這間黃金海岸活蝦之家,我們離開遊樂園時才三、四點,剛好到餐廳時還不到晚餐的尖峰時段,所以還有位子,而且還有很大的免費停車場,超方便的!
當天我們是選擇室內用餐,不過餐廳也有戶外座位區喔!我看到有人約了三五好友,坐在戶外區,點幾盤活蝦配上冰涼的啤酒,吹著夏日微涼的晚風,好舒服呢!
餐廳最貼心的一點就是還設置了兒童遊戲區,要知道我們家兩個小頑皮可不會乖乖陪著我們吃完一頓飯,有了這個兒童遊戲區真的幫了我們很大的忙,讓我們夫妻倆可以趁小朋友去玩的時候好好享用美食呀!
再來就介紹一下他們好吃的美食餐點吧!
沙拉蝦
原本這道菜是點給小朋友吃的,沒想到我也覺得很好吃耶,很清爽!蝦子的新鮮度真的沒話說,蝦肉吃起來很有彈性,而且肉質鮮甜,即使不沾沙拉醬也是一整個鮮!沾上甜甜的沙拉醬,小朋友吃得特別開心,一隻接著一隻。而且它一道菜的蝦子超多的,說實在挺划算的。
胡椒蝦
聽朋友說這道是必點的,他們家的胡椒是特調秘方,跟別家活蝦餐廳的口味不一樣喔!我一吃果然感覺很特別,胡椒不是嗆辣的那種,感覺還有加入一些香料,香味滲入蝦肉裡面,蝦子是用乾鍋燒的,燒的熟度剛剛好,吃起來是微微的辣,鹹香鹹香的,超級下飯! 說到下飯,餐廳裡白飯是自助式而且免費無限量供應的喔!真是佛心來的!
檸檬田雞
這道菜是兒子看到隔壁桌有點,他就說想吃那個鹽酥雞,問了一下服務生,他說那道是檸檬田雞,吃起來真的蠻像鹽酥雞的,不過是用檸檬調味,吃起來特別爽口,肉質也很鮮嫩,兒子吃到最後也沒發現是田雞肉,說實在不說明的話我自己也分不出來,不過知道的話就會發現田雞肉比較扎實,肉比較有咬勁也比較多汁,淋上酸甜的檸檬汁還有蔥花真的很搭,有機會來黃金海岸一定要試試看!
黃金豬肋排
聽說這道菜是每天限量供應的,我們比較早到所以很幸運就點到了,它用的是精選黑毛豬肋排,做法應該是調味之後用炸的,外表酥脆裡面肉質軟嫩,香氣十足,咀嚼到後面會發出黑毛豬特有的甜味,連豬肉的料理都這麼講究食材與新鮮,這家店真的很用心呢!小朋友也吃得很開心!
這間餐廳我最喜歡的點第一個就是它的兒童遊戲區,說實在帶兩個小毛孩一整天了,能夠在晚餐時間好好休息一會兒,好好吃個飯真的覺得很感恩呢!再來是貼心的超大免費停車場,吃飯不用找車位,不用停好車還要走超遠的路真的超讚!
當然啦!除了餐廳的設施人性化又貼心之外,沒有好吃的餐點也是枉然,這間竹北的黃金海岸活蝦之家並不是我吃的第一間活蝦餐廳,但是以前吃過的活蝦餐廳,都沒有看過這樣現撈現煮給客人看的,當然別間可能也真的是現撈現煮,但是有親眼看到感覺就是更好吃,哈!還有這間餐廳的環境整潔也必須稱讚,通常這種大餐廳多少會有些角落蠻髒亂的,很多甚至桌子下面就是一堆垃圾,用過的餐巾紙啦、衛生筷啦、魚骨頭啦!這些在黃金海岸完全沒有,每個角落都是乾乾淨淨,甚至可以檢查到廚房裏面也都是亮晶晶!比我家廚房還乾淨(老婆白眼),真的!這樣的餐廳下次絕對會想再來吃!
黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
地址→ 新竹縣竹北市福興東路一段228號
官方網站→ http://www.goldencoast.com.tw
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