(台中外燴)外燴主食很厲害,甜點也不遑多讓的活動外燴專家~聖誕派對還有烤火雞!太豐盛又太好吃了喔!
年底都是各種聚會的充滿期耶!
現在很多大公司都很重視員工福利,那天去參加我們台中某一家知名廚具廠商的聖誕派對。
還不錯耶!氣氛很溫馨、整個晚會也蠻好玩的,還有好吃的豐盛料理,是台中很知名的歡樂派外燴公司的餐點,顛覆我對Buffet的印象。
很難得吃到料理都是新鮮烹調的活動外燴,我對很多商業聚餐的外燴餐點印象都是炸物很多、速成料理居多,歡樂派的外燴沒有速成料理,每一道都好好吃。
還有一個聖誕許願牆,我的許願依然很俗氣,就是我要賺大錢!!
人生不如意99%都是因為錢不夠用,所以!錢夠了,心情就好,做什麼事都會順!我這個邏輯~是不是很合理?
習慣早到的我,看到外燴廠商在準備餐點,就已經忍不住先逛一圈了!
物色好要先吃的料理!畢竟要先攻重點!
再加上那天其實我忙到只吃了早餐,午餐一粒米也沒吃,我比誰都還期待放飯時刻!!!
你們都不知道,現場整個香噴噴的,對於一個肚子餓的人來說,有夠煎熬的~~~~
晚會有專業的主持人主持餐會,氣氛帶得很好,一點也不會尬笑也沒有冷場!
一場活動,最靈魂的主角就是主持人!
一個厲害的主持人,再乾的活動內容都可以帶得很好玩。
欸欸欸,我不是指這次晚會很無聊喔!千萬不要曲解我😂
啊!聖誕節的傳統是什麼?蛤?吃火雞?不要天天只記得吃好嗎?!
聖誕節大家最喜歡玩的就是交換禮物啊!
這次參加的這個聖誕晚會,不免俗的也是要跟隨一下潮流~禮物換起來!
不過有限定啦!沒有要玩地獄禮物🤣
有沒有發現他們的青菜很翠綠~
都是這樣看起來很讓人食慾大開的料理。
顏色豐富又新鮮,好看又好吃。
不只要真材實料,還要兼顧顏值。
這盤油雞很家常!可是很好吃耶!
這種油雞最困難的就是肉質的口感。
歡樂派的油雞,雞肉吃起來是Q嫩多汁,尤其那個雞皮~油油QQ又充滿雞汁香。
粒粒分明的炒飯,米飯有大炒過的香氣。
櫛瓜料理、什錦海鮮也都好好吃!
這些熱食都有加溫裝置,餐會中不論什麼時候夾取~都是熱呼呼的最佳賞味期!
那個蝦仁,很新鮮!吃起來扎扎實實的口感。
還有蛤蜊,這個新不新鮮一吃就知道,肥美鮮甜的蛤蜊,一吃就知道新鮮的啦!
我沒介紹到的料理還有很多,但是都是兩個字就可以做結論,好吃!
因應聖誕節活動,現場還有現切烤火雞喔!
整隻雞被大家用熱情下架!
現場負責切火雞的工作人員還把分完的火雞骨頭給排好~也太幽默!
火雞肉好香好嫩好有汁喔!
跟一般雞肉不一樣的是肉質更緊實,還有一種香氣~
皮更是烤得有點微脆焦香!好吃到不行~
我只能說,一隻哪裡夠啊!!!
還有很多這類的冷盤料理。
走的是一個用料大方的風格!
那個起司,那個蘆筍!這道真的也不錯吃,很清爽~~~
這個這個~~現場甜點也都好吃~我最愛這個水果塔!
塔皮酥脆、鮮奶油跟水果搭配吃起來很清爽。
聽說歡樂派早期是糕點起家,真的吃得出來耶,他們家的甜點有點快要搶過其他外燴料理的風頭了!
其他還有像是乳酪一口酥,噢!天啊!那吃起來有夠邪惡,酥脆、濃郁,好吃的甜點都很邪惡!!!!!
交換禮物那一趴也很好笑!
大家抽到禮物都又期待又怕受傷害~
不過交換禮物真的都是樂趣啦~~~大家不要走心~
以我過往經驗有抽過白蘿蔔一條,什麼禮物都傷不了我🤣
大家就在一個嘻嘻哈哈的氛圍中,帶著開心的禮物合個照~聖誕晚會就這樣落幕啦!
至於料理的部分呢?幾乎都被清空,真的很難得看到餐會沒有什麼剩菜的!
歡樂派外燴料理的費用部分,我就不太清楚啦!因為不是業配,所以沒有特別了解他們的收費,對歡樂派的印象就是用料實在、好吃、甜點完全不輸主食!
我這邊可以分享給大家的就是他們的一些網站資料。
很妙的是他們沒有官網,只有FB,我看他們也都有更新~應該可以直接跟他們聯絡!
台中專業外燴之歡樂派FB:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號
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